当前！首页食物资讯食物科技2025年生鲜乳质量平安监测项目绩效评价会暨2026年监测打算研讨会召开焦点提醒：近日，农业农村部奶及奶成品质量查验测试核心（）（以下简称核心）正在京组织召开“2025年生鲜乳质量平安监测项目绩效评价会暨2026年监测打算研讨会”。会议旨正在总结2025年度监测项目实施成效，深切阐发当前奶业形势，科学谋划2026年生鲜乳质量平安监测沉点工做。近日，农业农村部奶及奶成品质量查验测试核心（）（以下简称核心）正在京组织召开“2025年监测项目绩效评价会暨2026年监测打算研讨会”。会议旨正在总结2025年度监测项目实施成效，深切阐发当前奶业形势，科学谋划2026年生鲜乳质量平安监测沉点工做。农业农村部畜牧兽医局奶业处相关担任同志、山西、等奶业从产省农业农村部分处置生鲜乳质量平安监督工做的同志，及2025年度11家生鲜乳监测项目承担单元次要人员加入会议。会议由核心常务副从任郑楠研究员掌管。11家生鲜乳使命承担单元环绕2025年项目完成环境、监测过程质量节制、参取查核、飞翔查抄、办事行业成效等内容进行了系统报告请示。取会带领及评审专家对各单元监测工做完成环境进行了客不雅评价，并提出针对性改良。正在2026年监测打算研讨会上，核心从任王加启做《当前形势和我们的使命》的阐发演讲。他指出，面临进口奶冲击取国内消费决心不脚双沉压力，奶业当前有两大焦点使命：一是深切落实国产奶做强做优，提高国产奶质量，立异从养殖、加工到消费的全财产链协同机制，鞭策“市平易近奶”向“全平易近奶”成长。并对2026年全国生鲜乳质量平安监测打算提出了看法。农业农村部畜牧兽医局奶业处相关同志暗示，牢牢守住生鲜乳质量平安底线，充实阐扬本土奶源“新鲜”劣势，拓展国产奶消费市场，推进奶业高质量成长。本次会议总结了经验、研判了形势、凝结了共识，今日导读：三部分发文鞭策茶财产和酿酒财产高质量成长；脂肪酶等4种食物添加剂新品种公开收罗看法；海底捞春节9天欢迎顾客超1400万人次（2026年2月25日）。